
Bahan-bahan :-
5 ekor ikan selayang or ape2 ikan pun blh
1 cawan tepung beras
3/4 cawan air
1/4 sdt garam
2 sdt gula
Sedikit kapur
Minyak
Cara-cara :-
1. Campurkan tepung beras,air,garam,gula dan kapur. Kacau sebati.
2. Panaskan minyak. Apabila minyak dah panas.
3. Celupkan ikan tadi ke dalam tepung tadi dan goreng la sehingga masak.
No comments:
Post a Comment