Friday, June 12, 2009

Gulai Kuning Udang

Gulai kuning udang ni mmg yummiez laaa..rasa manis2 udang gitu..Lama x makan..Lastly..xtau nak uat..call mama tanyer aper yang perlu utk uat gulai ni..hehe..siap call tu hehe:P Usaha tu..At last jadi jugak gulai kuning udang ku...

Bahan-bahan :-
15-20 ekor udang sederhana besar
2 ulas bawang merah
1 cawan santan pekat
1 cawan santan cair
1 sdt serbuk kunyit
1 sdb cili boh
1 batang timun
3 biji lada besar hijau
Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara :
1. Bawang merah dan santan cair diblend sehingga lumat.
2. Campurkan semua bahan2 ke dalam periuk santan yang diblend tadi,santan pekat,serbuk kunyit,cili boh,timun,lada besar hijau dan udang dan masak la seketika.
3. Kemudian masukkan la garam dan gula secukup rasa.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...