Haa..ni la Ideal rice balls hehe..resipi sendiri bikin. Nak bikin kueh lain actually tapi tersilap sikit maka tercipta la rice balls ni huhuhu..But not bad laa..stil nice and crunchy lol..Tapi penat nak buat bulat2 tu hehe..One by one kan..Sedap jugak disalut dengan bijan or tidak diletak bijan pun besh jugak..:p
Bahan-bahan :-
500 gm tepung beras
3/4 cawan gula kasar
1 cawan santan
2 biji telur
Minyak
Cara-cara :-
1. Gaulkan tepung beras tadi dengan gula sehingga sebati lebih kurang sejam.
2. Kemudian masukkan santan dan telur. Kacau sehingga menjadi doh.
3. Panaskan minyak dan buat bulat2. Goreng la sehingga nampak garing dan angkat.
4. Boleh la dimakan bila2 masa.
No comments:
Post a Comment