Kuih Bakar

Kuih bakar xsilap dah 3rd times dah uat ni..tapi kali ni kurang jadi skit..sbb x ckup santan gege~~! santan cair skit..jadi kurang lemak la skit rasanyer..Pe2 pun tetap sedap uh~! Resipi ni amik @myresipi.com tq joayee...huhu..:D

Bahan-bahan:-
1 cup gula
1 cup jus pandan (atau air + pandan essence)
2 cup tepung gandum
2 1/4 cup santan (atau 1 can santan-450ml )
2 tbs butter
3 biji telur
1/2 tsp garam
colour hijau
bijan

Cara-cara:-

1. campurkan semua bahan. blend samapi sebati.
2. masukkan 2 tbs minyak dlm loyang .
3. panaskan loyang dlm oven. bila minyak dah panas, masukkan mixture tadi kuih, taburkan bijan. bakar @180 sampai brown atau garing

Note : Kes xda bijan sy taburkan badam huhu..Sedap jugak~!and look nice...