Biskut Smarties Ceria

Biskut Smarties mmg yummy!Senang nak buat..budak2 mmg suke hehe..Tu yg penting...Pastu.. menarik and habis licin..Resipi dpt dr majalah Rasa..

Bahan-bahan :-
200 gm tepung gandum
150 gm tepung jagung80 gm tepung optoma( boleh didapati di pasaraya)
200 gm mentega
200 gm gula aising
200 gm badam cincang
50 gm serbuk badam hancur
1 biji telur
Coklat Smarties M&M (mengikut bilangan biskut)

Cara-cara :-

1. Gaulkan gula aising bersama mentega sehingga sebati.
2. Kemudian barulah dimasukkan telur.
3. Setelah itu, masukkan pula tepung gandum,tepung jagung,tepung optima serta serbul badam hancur. Gaul hingga sebati.
4. Bentukkan adunan engikut cita rasa dan letakkan coklat Smarties M&M di atasnya.
5. Bakar selama 15 minit dengan suhu 180 c.

Note : I xda tepung optima..tapi ganti dengan tepung spongemix..Ni kes jenguk kat maafami punyer fotopages hehe...tgk da jugak biskut ni...

Biskut Bunga Dahlia

Ni resipi dpt dr buku masakan Dari Dapur Kintan..Salah satu koleksi buku resipi ku..huhu... Dah byk kali dah guna ini resipi..mmg sedap laa...lagi2 jika pakai majerin planta huhu...Tapi i dah edit skit hehe..ikut citarasa..i uat caler2 skit n x letak ceri atasnya. Tapi ia tetap look nice kan..

Bahan-bahan :-
150 gm mentega
100 gm gula halus
1 biji kuning telur
200 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung
sedikit ceri merah

Cara-cara :-

1. Ayakkan kedua jenis tepung bersama gula halus.
   
2. Pukul mentega hingga putih setelah itu masukkan kuning telur dan dikacau hingga sebati.
3. Masukkan campuran tepung dan gula yang sudah diayak ke dalam adunan mentega. Kemudian gaul hingga sebati.
4. Masukkan adunan ke dalam acuan semperit berbentuk bunga. Kemudian tekan dia atas dulang pembakar yang sudah dilenser dengan mentega.
5. Setelah itu hiaskan dengan potongan ceri di atas tiap adunan.
6. Kemudian bakarlah adunan ini di dalam ketuhar selama 20 minit.
   

Snow Almond

Huhu..first time uat snow almond nih..gegege~! hehe..mmg besh laa..patutlaa..ramai yang uat nyer every year..Nampak nyer snow almond ni will be my menu for the next year hehe..X rugi mencuba tau...Leh la diletakkan sebaris ngan almond london ni..Neway thanks la kt tuan punyer resipi ni..Lupe mana dapat..men salin je..huhu...Janji resipi snow almond.

Bahan-bahan :-
Bahan A
200 gm butter
100 gm gula castor
1 sdb shortening
1 sdk esen kopi
1 biji kuning telur

Bahan B
220 gm tepung gandum
70 gm tepung ubi
50 gm nestum- kisar
40 gm badam kisar
1 sdb coffemate/susu tepung

Cara-cara :-

1. Pukul butter+gula castor sehingga kembang dan sebati.
2. Masukkan kuning telur dan esen kopi.
3. Campurkan kesemua Bahan B. Kemudian masukkan sedikit2 ke dalam Bahan A.
4. Uli sehingga menjadi doh.
5. Bentukkan bulat dan susun diatas dulang pembakar yg telah dilenserkan dengan majerin.
6. Bakar sehingga masak.
   

Biskut Keranchi

Lontong Goreng

Ini resipi lontong goreng dapat dr Kak fida@MR..1st time uat ni..hehe..sedap jugak huhu..Tapi men campak bahan2 yang da jela kat umah..lari skit la dari resipi sifu...huhu..Neway janji sodap okay la kan..tu penting..

Crumpynut Cookies

Dah lama nak try ini resipi..Jadi jugak this year ^_^ Mama ku suke biskut ni..mmg besh dari tart rasanya..ranggup n besh laa...Kena try dlu baru tau..xtau nk ckp camne huhuhu... Ni dapat dari buku masakan Dari Dapur Kintan jugak..

Bahan-bahan :-
250 gm mentega
200 gm gula coklat
100 gm badam - kisar
50 gm tepung jagung
300 gm tepung serbaguna
2 biji kuning telur
1/2 sdt esen vanilla
Jem secukupnya

Cara-cara :-

1. Gaul rata mentega dan gula.
2. Masukkan tepung-tepung tadi,telur dan juga esen vanilla.
3. Bubuh badam dan gaul hingga sebati.
4. Kemudian bulat-bulatkan dan bubuh di tengah-tengahnya jem lalu disapu sedikit telur dan bakar.
   

Emotions Cookies

Cute tak??mmg cute pun kan...Sume org suke..lagi2 budak2...Rmi org ckp..cute nyerrr..biskut ni..Pastu bila makan...rasanyer sedap lak...sampai i punyer sedara...mintak satu bekas utk dia sorg hehehe...sedap katanya...

Bahan-bahan :-
200 gm mentega
50 gm majerin
90 gm gula halus
1 sdt pewarna hijau
1 sdt esen vanilla
280 gm tepung gandum
20 gm tepung jagung

Bahan hiasan : Coklat filling & rainbow chips

Cara-cara :-

1. Pukul mentega bersama majerin dan gula halus hingga kembang.
2. Masukkan pewarna hijau dan esen vanilla,pukul seminit sehingga ia sebati.
3. Masukkan tepung gandum bersama tepung jagung, kacau hingga sebati.
4. Paipkan adunan berbentuk gelang ke atas dulang pembakar. Buat sehingga habis dan hiaskan dengan rainbow chips ( utk mata )
5. Bakar pasa suhu 180 c 15-20 minit. Biar ia sejuk.
6. Paipkan pula coklat filling ke atas biskut tadi (emotions) ikut suke.. nak hias macam mana.
   

Colourful Chocolate