Bahan-bahan :-
Bahan A
200 gm butter
100 gm gula castor
1 sdb shortening
1 sdk esen kopi
1 biji kuning telur
Bahan B
220 gm tepung gandum
70 gm tepung ubi
50 gm nestum- kisar
40 gm badam kisar
1 sdb coffemate/susu tepung
Cara-cara :-
- Pukul butter+gula castor sehingga kembang dan sebati.
- Masukkan kuning telur dan esen kopi.
- Campurkan kesemua Bahan B. Kemudian masukkan sedikit2 ke dalam Bahan A.
- Uli sehingga menjadi doh.
- Bentukkan bulat dan susun diatas dulang pembakar yg telah dilenserkan dengan majerin.
- Bakar sehingga masak.
No comments:
Post a Comment