Pizza Cool&Easy

Pizza versi Cool&Easy nyer topping huhu..Apa kata try je topping versi Cool&Easy ni... Lagipun senang je...Skali ngap2..mesti nak byk kali ngap2..hehe..

Bahan-bahan :-
200 gm Tepung gandum/tepung roti
1 sdt Gula
1 sdt Yis
Sedikit garam

Topping :-
3/4 keping daging (potong dadu kecik2 )
1 biji lada merah yg besar nyer ( potong dadu kecik2)
2 ulas bawang putih ( potong dadu)
2 ulas bawang merah besar dimayang)
Sos cili
Sos tomato
Mayonis
Mix Vegetable
Cheese

Cara-cara :-
1. Bahan2 utk kulit piza dicampur dan diuli sehingga sebati. Biar kan selama 45- 60 minit.
2. Kemudian tutup doh tersebut dgn kain yg lembab.
3. Canai doh tersebut setebal 0.5 cm. cucuk dengan garfu keseluruhan doh tersebut. Bakar pada suhu 200 darjah selama 12-15 minit.
4. Panaskan sedikit minyak(lbh krg 1sdb gitu la..) Pastu masukkan bawang putih yg dipotong dadu tadi. Goreng la sampai naik bau.
5. Kemudian masukkan daging yg dipotong dadu tadi. Goreng la daging tu sampai nampak nak garing sikit. Masukkan sos cili,sos tomato,lada merah dan mix vegetable.Kacau sampai sebati sehingga kering sedikit(nak pedas lagi blh la letak black paper or lada sulah) dan jgn lupa letak sedikit garam.
6. Sapukan mayonis,sos cili dan sos tomato ke atas kulit pizza tadi.
7. Taburkan daging yang digoreng tadi ke atas kulit pizza dan bawang merah yang dipotong mayang dan cheese (xletak cheese sbb xda stok ) Kalau ada boleh je letak..Lagi sedap..
8. Masukkan pizza ke dlm oven sekali lagi. Bakar la kira-kira 8-10 minit camtu..Lepas tu..boleh la ngap2...