Chocolate Lanza Cookies

Huhu..baru free skit..nak upload resipi lak..Neway thanks a lot to Baya..Mg nyum2 cookies ni..every year uat..n siap jual lagi hehe...

Bahan A
125 gm butter
50 gm gula icing
1 buti kuning telur
¼ sdt ovalette
½ sdt coffee emulco
½ sdt esen vanilla

Bahan B
130 gm tepung gandum
60 gm tepung kastad
30 gm gajus kisar
50 gm kacang tumbuk
30 gm chocolate rice

Hiasan : Chocolate Rice & Kacang Tumbuk

Cara

1. Sebatikan semua bahan A.
2. Masukkan bahan B dan uli lembut. Terap dan sapukan dengan kuning telur dan letakkan kuaci di tengahnya.

Note : Atas cookies tu..i letak badam yang kasar dan tumbuk2 skit gitu..

Peanut Butter Cookies

Nyum2 biskut ni..Cantik tak??star2 tu..huhu..xtau nak ltk pe..tgk choc rice byk je lagi..aper lagi..cam menarik je nampak kan huhu...maki shining la star gua ni huhuhu...Resipi dapat kat tenet tapi dah lupa kat ne...men salin je...:D

Bahan-bahan :-
125 gm mentega
100 gm gula castor
100 gm mentega kacang
1/2 sdt esen vanilla
1 biji telur
1 biji kuning telur ( utk glis)
180 gm tepung gandum
1/2 sdt serbuk penaik bersama secubit garam

Cara-cara :-

1. Mentega,gula,esen vanilla dan mentega kacang dipukul sehingga kembang.
2. Masukkan telur,serbuk penaik dan tepung.
3. Gaul adunan hingga rata.
4. Canaikan adunan dan terap dengan penerap biskut mengikut pilihan sendiri.
5. Lenserkan dulang pembakar dengan sedikit majerin cair dan aturkan kepingan biskut.
6. Gliskan biskut dengan kuning telur dan hiaskan dengan sedikit choc rice (option)
7. Bakar dalam ketuhar dengan suhu 200 c selama 10-15 minit ( depend pd oven masing2)
   

Melting Moments

Resipi ni dah ada..tapi old pic tu x cantik lol hehe..pe2 pun..sapa2 nak try boleh la click sini for the resipi Melting Moments Biskut ni mmg biskut wajib every year...Mmg sedap wooo..Paling byk org order nih..hehehe...

Chocolate Crescent

Choc crescent??huhu...x leh uat bentuk crescent lantak je..pakai acuan len..jgn mare mamafami ek hehe..Pe2 pun mmg sedap..cruk crak gitu..

Chocolate Cake

Nyum2...thanks a lot kat fendi@myresipi..for this resipi..mmg besh giler...moist gituw~ hehe...Nak resipi ek??click je sini Chocolate Cake malas nak copy lagi huhu..

Puding Roti Marble Kak Hana

Huhu..dah lama uat baru nak upload pic hehe..Pic yg x lawo..kes nak cepat...xpe..nti replace the nice one next time ya...Even pic ni x lawo..tp makan tetap sedap kak hana...hehe..Xie2 nie to kak hana...Nti resipi later gegege~! x larat aku demam sih...

Yeah!!i'm back..keje copy n paste dah ni..huhu..ampun kak hana ya!!:D

Bahan-bahan :-

• 4 keping roti
• 2 biji telur
• 1/2 cawan susu pekat
• 170ml susu cair
• 8gram serbuk agar2
• 1/2 cawan gula - bleh kurangkn
• 2 sudu besar butter/marjerin (cairkan)
• 31/2 cawan air = hana guna cwn biasa 230ml.
• 2 sudu besar serbuk koko (bleh juga guna choc emulco)

Cara-cara :-

1. Didihkan 3 cwn air,serbuk agar2 n gula ke dalam periuk.
2. Blend roti,telur,susu pekat, susu cair dan balance air tadi (1/2 cwn). Kemudian masukkan dalam periuk agar2 yg sudah didih td.
3. Masukkan butter/marjerin dan kacau rata sampai mendidih. matikan api.
4. Bahagi kepada 2. satu adunan biarkan warna asal. dan satu adunan masukkan serbuk koko@choc emulco. kacau cepat2!
5. Tuang ke dalam loyang secara berselang seli. sesenduk adunan asal kemudian sesenduk lagi adunan coklat. ulang hingga habis! ketika melapis@me'marble'kan hendaklah dengan CEPAT sbb puding@agar2 nih mudah sejuk@membeku.
6. Dah siap bolehlah di simpan di dalam peti sejuk sekurang2nya sejam. Enak dmakan ketika sejuk

Kerabu Timun

Huhu..baru nak upload resipi gege~~ Ni kes busy menggiler time pose aritu :D xpe..skrg dah free skit da...leh la spend time kat sini..

Bahan-bahan :-
3 ekor ikan selayang ( boleh je ape2 ikan)
2 batang timun
3 ulas bawang merah besar
5 biji lada hitam
Santan
Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:-

1. Bakar ikan itu sehingga masak. Lepas itu, asingkan isi dengan tulangnya itu.
2. Tumbuk bawang merah dan lada hitam sehingga lumat.
   
3. Kemudian masukkan garam dan gula..( i lebihkan gula..nti manis2 skit gitu..sedap..)
4. Masukkan ikan yang telah diasingkan tulangnyer itu dan tumbuk sehingga semuanya sebati.
5. Cincang timun semua timun itu..(macam dadu gitu)
6. Gaulkan ikan tadi dengan timun dan letakkan sedikit santan ( agak2 la gitu..sbb nti ia kan berair lagi..)
7. Boleh la dihidangkan..makan saja pun boleh ngan nasi pun boleh..
   

Pulut Durian

Musim durian aritu ni huhu..baru nak tulis resipi ahaks!Mmg x sempat btl nak spend time sini..Takpe..im back oledi nih..Ni kite nyer style makan..tak tau la org lain..Ni dari besh dari makan cam pengat gitu..

Bahan-bahan :-
10-15 ulas durian ( depend pd durian jgk isinyabesar kecik)
1/2 kg beras pulut
Garam
Gula
Santan

Cara-cara :-

1. Basuh beras pulut sehingga bersih. Kemudian letakkan air ( agak2 cam nak masak nasi camtu la ek..) Pastu masaklah sehingga masak.
2. Masukkan sedikit garam ke dalam santan.
3. Boleh la dihidangkan cam dalam gambar di atas ni.

Jemput Durian